خلية النحل بعجينة هشة وطرية ومكونات سهلة وبسيطة، البعض يجد صعوبة في المعجنات المنزلية، وقد يكون السبب هو كثرة الخطوات، اليوم ومن خلال السطور القادمة نوضح لكم المقادير الصحيحة لصنع المعجنات بكل سهولة ومكونات بسيطة وسهلة، صنع المعجنات في البيت بطريقة مختلفة تمامًا وطعم ولا أروع، خلية النحل من الوصفات المفضلة لدى أفراد الأسرة كبارًا وصغارًا.
جدول المحتويات
خلية النحل بعجينة هشة وطرية ومكونات سهلة وبسيطة اعمليها وفرحي أولادك
وصفة خلية النحل من أبسط وأسهل الوصفات المنزلية وهي لا تحتاج إلى جهد كبير وخطوات بسيطة جدًا، وحتى لا تواجهك مشكلة في الوصفة سوف نقدم لكم المقادير المطلوبة.
مقادير ومكونات خلية النحل
- عدد ٣ ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
- ٢ ملعقة سكر أو حسب الاحتياج.
- ملعقة متوسطة خميرة فورية.
- ملعقة من السميد.
- رشة بسيطة من حبة البركة.
- بيضة واحدة.
- القليل من الملح.
- نصف كوب زيت طعام متوسط.
- ماء فلتر.
- سمسم.
- ٤ كوب من دقيق المخبوزات.
خطوات تحضير خلية النحل
للحصول على افضل النتائج يمكنك تحضير المكونات السابقة، طريقة سهلة وبسيطة لصنع خلية النحل بعجينة هشة وطرية ومكونات سهلة وبسيطة، طعم رائع يشبه ما نقوم بشراءه من المحلات بمبالغ ضخمة:
- في إناء مناسب في الحجم ضع الدقيق وكلا من اللبن البودرة وخميرة الخبر.
- بعد إضافةً الزيت والملح والماء نقوم بعجن المكونات بشكل كامل حتى يصبح القوام متجانس.
- ترك العجينة فترة حتى تختمر ويصبح حجمها اكبر ومتضاعف ويمكنك تشكيلها كرات حسب الاحتياج.
- نضع في صينية مناسبة السميد ونضع كرات العجينة بشكل متناسق مع مراعاة مسافة بين كل قطعة وأخرى.
- يتم خفق البيض بواسطة مضرب او شوكة الطعام في وعاء آخر ويتم دهن الكرات به.
- الآن يمكنك رش حبة البركة والسمسم على الكرات قبل التسوية.
- ضع الصينية في الفرن وعلى نار هادئة حتى يصبح باللون الذهبي.
- اترك الكرات حتى تبرد وهي الان جاهزة.