تعتبر الحلويات من أشهى المأكولات المفضلة لدى أفراد الاسرة صغار السن والكبار أيضًا، تتميز بالقيمة الغذائية الكبيرة كمًا أنها تمدهم بالطاقة على مدار اليوم، لذلك يجب إعداد الحلاوة الطحينية بشكل مستمر خاصةً للأطفال حتى تمدهم بالطاقة التي يحتاج لها الجسم.
جدول المحتويات
وفري في الميزانية واعملي الحلاوة الطحينية في البيت سادة أو بالمكسرات حسب الرغبة بأسهل طريقة
الحلاوة الطحينية من ألذ وأشهى الحلويات والأطعمة الغنية بالفيتامينات المفيدة لجسم الانسان، كما تمتاز بالطعم والمذاق الرائع لآنها تحتوي على نسبة من السكر، ولضمان الجودة والمذاق الطبيعي يمكنك تحضيرها بمكونات متوفرة في المنزل.
مقادير الحلاوة الطحينية
- ٢ كوب متوسط من الحليب البودر.
- ٢ كوب طحينية بدرجة حرارة المكان.
- ٢ كوب سكر ناعم او بودر.
- مكسرات حسب الرغبة.
- ملعقة فانيليا متوسطة.
طريقة تحضير الحلاوة الطحينية
- الخطوة الأولى لصنع الحلاوة الطحينية تتمثل في مزج الحليب مع السكر بشكل كامل حتى يصبح القوام متجانس.
- مع التقليب المستمر قم بإضافة الفانيليا.
- الآن يمكنك إضافةً الطحينية السائلة مع استمرار التقليب حتى تصبح المكونات عجينة متماسكة تمامًا.
- ضع المزيج في حافظة بلاستيكية مناسبة والضغط عليها بملعقة خشب.
- بعدها يتم التزيين بالمكسرات حسب الطلب.
- أترك العبوة داخل الثلاجة مدة لا تقل عن ٣ ساعات.
- بعدها أصبحت جاهزة للتقديم والتناول.
الحلاوة الطحينية من أهم الوجبات الأساسية للفطار والعشاء ويجب أن تكون متوفرة في كل منزل، يعتمد عليها الجميع خاصةً وقت المدارس عند الذهاب للعمل مبكرًا.