طريقة عمل المهلابية بسهولة ومكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ، تحضير المهلابية في دقائق وبطعم لذيذ وشهي، تعتبر من الاطباق المفضلة لدى افراد الاسرة كبارًا وصغارًا، تحتوي على قيمة غذائية هائلة لما تحتويه من سكريات وبروتينات، يمكنك تزيين الأطباق بشكل كامل او تقديمها دون تزيين حسب الرغبة.
جدول المحتويات
طريقة عمل المهلبية خفيفة على المعدة ومفيدة للجسم.. ألذ تحلية يعشقها الكبار والصغار
طريقة عمل المهلابية بشكل بسيط دون تكلفة عالية، تذوق ألذ وأشهى طبق مهلابية في المنزل افضل من المحلات، مكونات متوفرة في منزلك، اليكم المقادير وتحضير الأطباق في أقل وقت، لا غنى عنها على المائدة الرمضانية، فهي من الأطباق الأساسية.
المقادير
- ٢ كوب من الحليب السائل.
- عدد ثلاث اكواب متوسطة من السكر.
- ٣ ملاعق من النشاء.
- ٢ ملعقة من ماء الورد.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة او حسب الرغبة، للتزيين.
طريقة التحضير
- بكل سهولة يمكنك تحضير الذ وأشهى طبق على مائدة الإفطار ذوّبي كمية النشاء داخل نصف كوب حليب بارد.
- إضافةً الكمية المتبقية من الحليب السائل في إناء مناسب ويتم وضعه على نار متوسطة حتى تمام الغليان.
- الآن قم بإضافة السكر إلى الحليب ومن ثم ماء الورد وقم بتحريك المزيج جيّداً وبشكل مستمر حتى تتكاثف مكونات المهلابية.
- يمكنك سكب مزيج المهلبية في اطباق التقديم او الكاسات حسب احتياجاتك وزيّنيها بإضافة القليل من القرفة.
- وضع الأطباق داخل الثلاجة لحين التقديم، فهي جاهزة الآن صحة وعافية.