تشهد بورصة البيض اليوم الخميس 27 أكتوبر استقرار في السوق المحلي حيث يتراوح سعر طبق البيض الأبيض حوالي 70 جنيه، وطبق البيض الأحمر 75 جنيه في المزارع وذلك على حسب أقوال رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية عبد العزيز السيد، وأصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في تقرير سابق أن إنتاج مصر من بيض المائدة وصل إلى 14 مليار، ووصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن حوالي 1.4 مليار طائر أما بالنسبة للقطاع الريفي فوصل إلى 320 مليون دجاجة.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الخميس 27 أكتوبر

استقر سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 75 جنيه اليوم الخميس كما سجلت طاقة المزارع في هذا الوقت حوالي مليار و100 مليون طائر في السنة، وقد وصل حجم استثمارات المزارع إلى 90 مليار جنيه مصري في مصر وقد وصل عدد المربين العاملين في هذا القطاع من 50 إلى 60,000 منشأة، بينها حوالي 20 شركة كبيرة وذلك على حسب تقارير السيد عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة فى بغرفة القاهرة التجارية.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم الخميس 27 أكتوبر

وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 80 جنيه اليوم بالنسبة للمستهلك وذلك على حسب السيد عبد العزيز السيد كرتونة البيض استقرار في هذه الفترة، ووصل إجمالي عدد منشآت  إلى 38,000 منشأة في مصر وتشمل مصانع الأعلاف والمجازر ومزارع الدواجن ومنافذ بيع أدوية بيطرية، وذلك على حسب بيانات وزارة الزراعة في مصر كما أوضح تقرير خاص بوزارة الزراعة أن المنظمة العالمية لصحة الحيوان قد عملت بالفعل على تسجيل مصر بصورة رسمية ضمن أهم الدول التي تعتمد على نظام المنشآت الخالية من مرض انفلونزا الطيور.

سعر كرتونة البيض بالجملة

وصلت كرتونة البيض بالجملة إلى 70 جنيه بالطبق الأبيض و75 جنيه للطبق الأحمر كما عمل اتحاد نتيجة الدواجن في وزارة التجارة والصناعة على ضرورة سرعة إدراج صناعة الدواجن من ضمن برامج التصدير، حيث تم إمدادها بالبيانات اللازمة وقد وصلت إلى 30 مؤسسة خالية من مرض انفلونزا الطيور مع استمرار أعمال التصدير، حيث أن إنتاج مصر من البيض يكفي الاستهلاك المحلي كما يزيد على الطلب أيضاً وزاد الإنتاج في مصر إلى 13 مليار بيضة في السنة.