طريقة عمل الخروب.. ألذ خروب طبيعي مش هتبطليه في رمضان

طريقة عمل الخروب.. ألذ خروب طبيعي مش هتبطليه في رمضان
طريقة عمل الخروب.. ألذ خروب طبيعي مش هتبطليه في رمضان

طريقة عمل الخروب نقدمها لكم من خلال موقع مصر فور، حيث إنه واحد من أشهر وألذ العصائر التي لا تخلو منها المائدة في شهر رمضان المبارك على الإفطار، وترغب الكثير من ربات البيوت في صنع عصير الخروب ولكن يجدون صعوبة في ذلك، ولكن في السطور التالية سنقدم لكم أسهل وأبسط طريقة ممكنة لعمل عصير خروب طبيعي ولذيذ وسهل في المنزل بأقل مجهود فتابعونا.

طريقة عمل الخروب.. ألذ خروب طبيعي مش هتبطليه في رمضان

طريقة عمل الخروب.. ألذ خروب طبيعي مش هتبطليه في رمضان
طريقة عمل الخروب.. ألذ خروب طبيعي مش هتبطليه في رمضان

عصير الخروب من أشهر العصائر وألذها على الإطلاق ويعشقها الكثير من الأشخاص الكبار والأطفال، وينتشر بصورة كبيرة في شهر رمضان على مائدة الإفطار، ويبحث الكثير من الأشخاص على طريقة عمل عصير الخروب، وسوف نقدم لكم المكونات وطريقة التحضير بكل سهولة وبساطة في السطور التالية.

مكونات عمل عصير الخروب

  • 1/2 كيلو من الخروب.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 لتر من الماء.

طريقة تحضير عصير الخروب في المنزل

  • في إناء عميق نقوم بوضع الخروب في الماء ويترك ليلة كاملة في الماء حتى تمام النقع ويفضل تركه لمدة 24 ساعة كاملة حتى يصبح الماء باللون البني.
  • نقوم بوضع الإناء على نار هادئة حتى الغليان لمدة 60 دقيقة على الأقل.
  • بعد ذلك يتم إضافة السكر مع التقليب الجيد حتى تمام الذوبان.
  • يترك الخروب على النار مرة أخرى لمدة ربع ساعة.
  • يتم رفع الخروب من على النار.
  • يترك حتى يهدأ تماما ويبرد.
  • يم صفية الخروب جيدا.
  • وبعد ذلك نقوم بوضعه في زجاجةمحكمة الغلق.
  • يتم وضعه في الثلاجة ليبرد تماما ويقدم مثلجا على المادئة ووجبة الإفطار.

فوائد عصير الخروب

الخروب له فوائد صحية عظيمة علاوة على طعمه اللذيذ الذي يفضله الجميع، ومن أهم وأبرز هذه الفوائد ما يلي:

  • حتوي الخروب على دهون منخفضة الكثافة مما يعمل على تقلقل الكوليسترول في الدم.
  • يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الإنسان من خطر التعرض لبعض الأمراض الخطيرة وعلى رأسها الأورام السرطانية.
  • مفيد لصحة القلب وضربات القلب وصحة الأعصاب.
  • يحتوي على الكاليسوم الذي يساهم في تقوية وصحة العظام.
  • يحافظ على صحة الغدة الدرقية ويحمي الإنسان من خطر التعرض للالتهابات لاحتوائه على مادة السيلينيوم.
  • نسبة بسيطة من السكريات والدهون فهو آمن على الصحة.
  • يحتوي على مجموعة من الألياف الغذائية الطبيعية والبروتين المفيد لصحة الجسم.